Бутилацетат, BTAC/BNAC, CAS: 123-86-4

Бутилацетат, известен също като n-бутилацетат, е органично съединение, което обикновено се използва като разтворител при производството на лакове и други продукти. Използва се и като синтетичен плодов аромат в храни като бонбони, сладолед, сирена и печени изделия. Бутилацетатът се намира в много видове плодове, където заедно с други химикали придава характерни вкусове. ябълките, особено от сорта Red Delicious, са ароматизирани отчасти от този химикал. Това е безцветна запалима течност със сладка миризма на банан.

Изомери на бутилацетат се намират в ябълки и други плодове, както и в редица хранителни продукти, като сирене, кафе, бира, печени ядки, оцет. Бутилацетатът се произвежда чрез естерификация на съответния алкохол с оцетна киселина или оцетен анхидрид. N-бутилацетатът се използва като разтворител за лакове, мастила и лепила на базата на нитроцелулоза. Други приложения включват производство на изкуствени кожи, фотографско фолио, безопасно стъкло и пластмаса. Изомерите на бутилацетат се използват също като овкусители, в продукти за маникюр и като ларвициди. Терт-изомерът е използван като добавка към бензина. Може да се използва като синтетичен плодов аромат в бонбони, сладолед, сирена и печени изделия.

Ако имате hv изисквания, моля свържете се с Peter Xu: peter@gpcchem.com.