Глицерин моностеарат CAS № 31566-31-1 Молекулно тегло: 358,56

Dec 09, 2023

Име на продукта: Глицерин моностеарат

Cas номер: 31566-31-1

Формула: C21H42O4

Приложение: Този продукт е емулгатор. По отношение на приложението като хранителни добавки най-често се използват хляб, бисквити, сладкиши и др., следвани от масло, сладолед и др. Използва се като помощно вещество във фармацевтични продукти за приготвяне на неутрални мазила; В ежедневните химикали се използва за приготвяне на снежен крем, сладолед, масло от миди и др.

Артикул	Стандартен
Външен вид	Млечно бяло или бледожълто восъчно или прахообразно твърдо вещество, без мирис и вкус
Глицерин моностеарат Съдържание (%)	По-голямо или равно на 90.0
Йодно число (gI2/100g)	По-малко или равно на 1.0
Киселинна стойност (mgKOH/g)	По-малко или равно на 6.0
Свободен глицерол (%)	По-малко или равно на 1,5
Точка на замръзване (градус)	60-70