Ериторбинова киселина Cas No89-65-6

Ериторбиновата киселина е химикал с бял или жълтеникав прах. Той е важен антиоксидантен консервант в хранителната промишленост.

Физикохимични свойства

Точка на топене 166-172 ° С, продуктът е бял или жълтеникав прах, разтворим във вода (разтворим около 30%) и алкохол. Той е силно редуцируем и постепенно се обезцветява (почернява), когато е изложен на светлина или топлина. Стабилен е в сухо състояние, но бързо се разлага, когато срещне въздух във воден разтвор.

предназначение

Ериторбиновата киселина е важно антиоксидантно средство за прясно поддържане в хранителната промишленост. Той може да поддържа цвета, естествения аромат, да удължава срока на годност на храната без никакви токсични и странични ефекти. В хранителната промишленост, използвана главно за месни продукти, напитки, плодове, зеленчуци, консерви, конфитюр, бира, сода, плодов чай, сок, вино и т.н.

ако имате някакви запитвания, моля, свържете се с мен по всяко време kent@gpcchem.com